한량일기3 송송책방, 오므라이스잼잼을 향한 여정 오므라이스잼잼의 감성과 추억이 가득한 곳어린 시절의 따뜻한 추억을 떠올리게 만드는 만화책 오므라이스잼잼의 오프라인 책방, 송송 책방을 다녀왔습니다. 작고 아담한 공간이지만, 그 안에는 작가의 감성이 고스란히 녹아 있어 마치 오므라이스잼잼 속 한 장면 속에 들어온 듯한 느낌을 받았습니다.오므라이스잼잼, 음식과 추억이 함께하는 만화책 오므라이스잼잼은 단순한 어린이용 그림책 또는 만화책이 아닙니다. 한 권에 담긴 음식에 대한 정보는 역사나 유례, 맛집 소개 등 그 내용이 방대하고, 각 요리에는 작가의 깊은 애정과 철학이 스며 있습니다. 어린 시절의 소소한 추억과 음식을 연결하는 방식이 굉장히 따뜻하고 정감 있습니다. 책 속에는 오므라이스, 떡볶이, 김밥 같은 친숙한 음식부터 다양한 세계 음식까지 단순한 요리 .. 2025. 3. 6. 바지락, 봄 바다를 품은 제철의 감칠 맛 바지락은 감칠맛이 뛰어나 다양한 요리에 활용되는 대표적인 조개류입니다. 특히 봄(2~6월)이 제철이라 살이 통통하게 올라 맛과 영양이 최고조에 이릅니다. 이번 글에서는 바지락의 제철 수확기, 주요 생산지, 해감 방법, 영양 성분, 건강 효능, 그리고 맛있는 활용 요리까지 자세히 알아보겠습니다.바지락의 제철과 주요 생산지바지락은 주로 2월부터 6월까지가 제철이며, 봄철(3~5월)에 가장 맛이 좋습니다.이 시기에는 바지락이 산란을 준비하면서 살이 오르고 감칠맛이 극대화됩니다.한국에서는 서해안과 남해안을 중심으로 바지락이 많이 생산됩니다.서해안 바지락은 모래 속에서 자라 비교적 크고, 남해안 바지락은 작은 크기지만 감칠맛이 뛰어납니다.바지락 해감 방법 (깨끗한 바지락 손질법)바지락은 갯벌에서 자라기 때문에 모.. 2025. 3. 5. 블랙 사바스 최고의 헤비메탈 쇼, 이제는 안녕 1. 블랙사바스 마지막 공연 일정 공지"Back to the beginning"영국 버밍엄 출신의 헤비메탈 밴드 블랙 사바스의 마지막 공연 일정이 공지되었습니다.2025년 7월 5일 빌라 파크에서 열리는 "역대 최고의 헤비메탈 쇼"하루 동안의 페스티벌에서 블랙 사바스는 대표 출연자로 등장할 예정입니다.이 자선 모금 행사에는 메탈리카, 판테라, 앤스랙스 등 다른 수십 개의 전설적인 헤비메탈 밴드도 참여할 예정입니다.이번 공연은 블랙 사바스의 오리지널 라인업이 20년 만에 처음으로 함께 하는 공연입니다.오지 오즈번, 토니 아이오미, 기저 버틀러, 빌 워드는 모두 애스턴 출신입니다.오지 오즈번의 아내 샤론 오즈번은 'Back To The Beginning' 쇼가76세의 오지 오즈번에게는 확실히 마지막 공연이 .. 2025. 2. 13. 이전 1 다음